Блюдо шашлыку рецепты
Праздничный шашлык — это блюдо межнационального общения. Рецептурных комбинаций в том числе национальных в шашлычной культуре огромное множество. Даже от того, как нарезать мясо — кубиками или длинными кусочками — зависит вкус. Мы собрали для вас секреты идеального шашлыка со всего света и рекомендации экспертов по тому, как приготовить мясо без вреда для здоровья.
Что поставить на стол к шашлыку
Приготовление шашлыка - это повод собрать всех своих близких вместе и порадовать их вкусным блюдом. Однако, кроме самого мяса, важно также предусмотреть разнообразные закуски, которые будут сопровождать шашлык и дополнять его вкусовую гамму. В этой статье мы рассмотрим несколько вариантов простых блюд, которые можно легко приготовить на пикнике или у себя дома. Эти закуски не только добавят разнообразия в меню, но и удовлетворят вкусы всех гостей. Если вы решили отдохнуть на природе и не хотите тратить время на приготовление сложных закусок, рекомендуем обратить внимание на овощи на гриле.
10 рецептов шашлыка из мяса
Классический шашлык из свинины с луком, приготовленный по нашему рецепту, понравится всем мясоедам. За насыщенный вкус и головокружительный аромат блюда отвечают пряности — кориандр и зира, которые используются в процессе маринования. Сок репчатого лука, выделяющийся при интенсивном перемешивании, способствует сочности и мягкости свинины. И никаких лишних ингредиентов в маринад добавлять не потребуется!
- Подпишитесь на нас в социальных сетях:
- Шашлык из баранины с печеными томатами и соусом из мацони — горячее, сытное, аппетитное блюдо, приготовленное на шампурах, которое украсит ваш выезд на природу и подарит незабываемые гастрономические впечатления. Баранина — не самое простое мясо, его надо уметь выбирать и правильно готовить.
- Культовое блюдо на природе у большинства россиян — шашлык. Первомай, пропитанный запахом костра и жареного мяса, открывает сезон.
- Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией ИП Лазуткин Иван Григорьевич в качестве обязательных к исполнению.
Автор: Марина Лимонова, кулинарный редактор Food. Все о еде Что съесть. Что приготовить к шашлыку Обзор легких салатов и закусок.