Элеш с говядиной рецепт пошагово

Любите пирожки с мясом? Тогда вам стоит попробовать эту традиционную татарскую выпечку из тонкого рассыпчатого теста и очень сочной начинки с курицей и картофелем.

Элеш с куриным фаршем, картофелем и луком

Время подготовки: 15 мин. Время приготовления: 2 часа 30 мин. Кол-во порций: 3 шт. Вид кухни: татарская.

Сочный элеш с курицей

Слово «элеш» в татарском языке обозначает «порция». Что же это за блюдо? Зависит от территории. В Башкирии — это густой суп с говядиной и овощами — первое и второе блюдо одновременно.

• Калькулятор рецепта
• Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
• Европейский формат семейной лавки, где вас ждут уютная атмосфера, свежие и качественные фермерские продукты.
• В будние дни интервал 1 час например, если Вам необходимы пироги до , интервал стоит выбрать с до Первый интервал доставки с до , последний с до

Элеши — это татарские пирожки, очень схожие по ингредиентам и способу приготовления с пирогом Балиш. Единственное отличие — это форма. Пирожки готовят из песочного теста на сметане, с добавлением подсолнечного или сливочного масла. Само тесто замешивается без дрожжей и соды. Как и почти вся татарская выпечка, эти пирожки тоже достаточно калорийны и очень сытные. Готовят их в основном с говядиной и картофелем, а также для сочности добавляют много лука.

Похожие статьи

• Рецепты пошагового приготовления бисквита
• Блинчики с творогом как делать творог - Блинчики с творогом рецепт с пошаговыми фотографиями на
• Поделки из бисера.пошаговая инструкция
• Приготовить суши в домашних условиях рецепт пошагово