Холодные блюда из птицы рецепты
Последовательность и правила подачи блюд
Как хочется порадовать своих домашних вкусным и не очень дорогим блюдом. Особенно это касается праздничных дней. Одним из наиболее популярных продуктов на столе многих людей является курица. Жареная, отварная, запеченная в духовке — вариантов масса. А что приготовить из вареного филе курицы к приходу гостей? Ведь блюдо должно быть не только вкусным, но и иметь оригинальный внешний вид.
Ассортимент холодных блюд из птицы очень богат. Можно сделать салат тот же оливье , паштет, холодец или просто сандвичи с курицей или индейкой. Это сытные и не слишком тяжелые варианты. У вас еще нет логина на «koolinar. Специальные проекты Калорийность продуктов Авторское видео Наши кулинары.
Ничем не хуже закуски из птичьего мяса. Многие, между прочим, предпочитают употреблять в пищу мясо птицы вместо мяса копытных животных говядины, свинины, баранины , отмечая, что мясо птицы гораздо нежнее, у него совершенно другой по сравнению с вышеперечисленным мясом вкус. Что делать, если вы собрались на пикник, а в распоряжении имеется только курица в холодильнике. Не надо отчаиваться, потому что из птичьего мяса можно быстро и просто приготовить холодные закуски, которые будут очень кстати на пикнике.
