Икра из баклажанов в духовке рецепт

Спелые тёмные баклажаны испечь в духовке. Проделать дырочки и сложить на дуршлаг. И дать стечь.

Икра из печеных баклажанов

Баклажанная икра в духовке получается намного легче, чем приготовленная на сковороде. Для неё нужно намного меньше масла. И по-моему, овощи в духовке выходят вкуснее. Баклажаны сначала успевают подсохнуть, а потом впитывают соки перца и помидоров.

Приготовление икры «заморской» из «синеньких» — любимое развлечение тысяч домохозяек в начале осени. Делают икру по-разному, у каждого свой заветный рецепт. Мы предлагаем свой, когда икра получается нежной и очень ароматной.

Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Икра из запеченных баклажанов и перца 3. Приготовил : Катерина.

Похожие статьи

• Свиная корейка в духовке с картошкой рецепт
• Песочного теста для пирога с курицей - Рецепты из баклажанов: рулетики из баклажанов
• Пироги в духовке рецепты с картошкой
• Гусь с капустой в духовке пошаговый рецепт