Как приготовить вкусно и правильно суп харчо - Харчо - лучший грузинский суп из говядины и ткемали
Суп харчо из говядины: грузинский рецепт
Если вы любитель безумно ароматно-пряных блюд с хорошей пикантной остринкой, тогда очень рекомендую попробовать суп харчо из говядины по грузинскому рецепту. Грузинская кухня славится большим количеством пряностей. Харчо получается довольно густым, очень наваристым, с остро-кислым вкусом. В суп обязательно добавляется соус из слив «ткемали», рубленые грецкие орехи, много специй и пряных трав. Если вы готовы отведать этот кулинарный шедевр, тогда начнем. Подготовить все необходимые ингредиенты для приготовления супа «Харчо» из говядины по грузинскому рецепту.
Суп харчо из говядины — сытное, горячее, ароматное грузинское блюдо, по густоте что-то среднее между супом и рагу. У харчо есть варианты: имеритинское — пряное и готовится без орехов, в менгрельском же варианте орехи — основной ингредиент. Доверясь кулинарным книгам и поклонникам домашнего харчо, мы собрали в этом материале рецепты и советы по приготовлению харчо с говядиной.
Категория: Бульоны и супы Горячие супы Харчо. А вернее, «принцип Харчо» от Тамары Платоновны Сулаквелидзе. Что может быть проще, чем приготовить вот такой… наваристый, густой, ароматный … и … очень вкусный суп! Хочу предоставить рецепт для любителей остренького. Суп харчо сейчас готовят по-разному: с разным видом мясо свинина, курица , с добавлением разных ингредиентов чернослив, аджика , а мое блюдо - это правильное приготовление настоящего супа харчо. Раньше готовила харчо с говядиной, как и полагается.
Похожие статьи
- Приготовить вкусно жареную картошку с луком - Как приготовить жареную картошку с мясом и луком
- Рецепты пошагового приготовления бисквита
- Дизайн кухни конкурс - Итоги студенческого конкурса на лучший дизайн кухни от SMEG
- Как сделать вкусные макароны с фаршем - Как сделать макароны по-флотски? Рецепт с фото. Видео