Карбонара рецепт без яиц
Классическая карбонара без сливок
Очень люблю эти спагетти, но классический вариант мне не подходит, так как не принимаю сырых яиц в рецепте. Так что это мой вариант Карбонары. На сковороде разогреть масло, и выложить туда раздавленные зубчики чеснока. На сковороду выкладываем мелко резанный лук и обжариваем минуты 3. К луку добавляем крупно порезанный бекон и обжариваем его минут 5 4. Ставим варить макароны сколько нужно, до готовности 5.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты
- Инструкция по приготовлению
- Хорошими дополнениями к гороху являются колбасные изделия. Жареное мясо, добавленное в процессе варки, тоже придаст блюду пикантность.
- Грудку порезать на длинные крупные полоски и посыпать приправами, но не солите.
- Кабоча — сорт тыквы, выведенный в Японии. У нее очень сладкая мякоть, при этом можно есть даже кожицу!
Соскучились по итальянской кухне? Приготовьте пасту карбонара у себя дома. Делимся рецептом более бюджетного, но не менее вкусного блюда. Макароны сварите в кипящей подсоленной воде до состояния аль денте, следуя инструкции на упаковке. Сыр любой — на ваш вкус натрите на терке.
