Маффины на кефире рецепт без разрыхлителя

Войдите, чтобы подписываться на каналы, комментировать видео и оставлять реакции. Приложение всегда с собой. Простая выпечка.

Шоколадные Маффины на Кефире с ВИШНЕЙ, супер простой рецепт без миксера

Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Баурсаки на кефире без дрожжей Отзывы 5. Приготовил : Марина Золотцева. Диета: Выпечка без.

Кефир — продукт, который идеально подходит для всех видов выпечки. На нем делают тесто для блинов, пирогов, тортов, пирожных. И для кексов тоже можно приготовить нежное, рассыпчатое тесто, добавив в него кефир. Кекс на кефире получается воздушным, пышным, с нежной кислинкой, а рассыпчатость обеспечивается сливочное или растительное масло, являющееся обязательным компонентом любых кексов.

Маффины на кефире

Приготовить вкусные и воздушные маффины на кефире достаточно просто и быстро. Главная особенность теста для маффинов состоит в том, что для его приготовления сухие и жидкие ингредиенты необходимо смешать по отдельности. Затем жидкую смесь вливают в сухую и тесто перемешивают, но не взбивают. Таким образом в тесте сохраняется часть комочков, которая придает выпечке некоторую пикантность.

Похожие статьи

• Рецепты бисквита на кефире с вареньем - Бисквит на кефире с вареньем (пошаговый фото рецепт) - ВашВк
• Стрижка пикси без чёлки фото - Стрижка Лесенка, фото
• Шоколадный пирог без муки рецепт
• Покрасить дверь автомобиля своими руками - Удаление вмятин с дверей автомобиля без покраски