Песочное печенье для пирога рецепт пошагово
Такие пончики можно готовить и с другими фруктами или ягодами. Во время жарки следите за температурой масла: если оно будет слишком горячим, пончики снаружи сгорят, а внутри не пропекутся.
Бабушкин пирог из песочного теста с вареньем
Классическое песочное тесто — это тесто, которое сделано из муки, сахара и сливочного масла. Иногда в приготовлении используют и другие ингредиенты: сметана, какао, яйца, специи, пряности, орехи. Доподлинно известно, что впервые песочное тесто появилось в Шотландии и Англии в 12 столетии, а готовили его из остатка массы для выпечки обычного хлеба, в которую добавляли сахарный песок и выпекали.
Песочное тесто
Сколько же всего вкусного можно приготовить из песочного теста: печенье, пироги, тарталетки, пирожные, торты, орешки и т. Если вы не любитель сладенького, то из несладкого такого теста можно испечь не меньше вкусностей. Вспомнился мне тут популярный в недалеком прошлом песочный тертый пирог «Крошка» с повидлом.
Сегодня готовим песочное тесто. Песочное тесто можно готовить различными способами, я расскажу о самом доступном, универсальном и быстром, где ингредиенты будут использоваться самые доступные, скорее всего, вы их с легкостью найдете у себя на кухне, не придется даже идти за ними в магазин. Не требуется особых навыков, да и времени весь процесс приготовления занимает совсем немного, из него можно быстро и просто приготовить различную выпечку и побаловать свою семью.