Пицца теста итальянский без дрожжей - Рецепт: Тонкое тесто для настоящей итальянской пиццы без дрожж

У тех, кто хоть раз побывал в Италии, она всегда ассоциируется с неповторимым сырным ароматом пиццы и великолепным вкусом пасты. В нашей стране поваров, которые в своем мастерстве могут сравниться с итальянскими коллегами, можно пересчитать по пальцам.

Тесто для пиццы дрожжевое, а также рецепты пиццы из Неаполя, Нью-Йорка и Сицилии

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты

Рецепт римской пиццы: чем римская пицца отличается от обычной. Как правильно приготовить основу для римской пиццы в домашних условиях. В году на Международной выставке пиццы ни одна из множества вкуснейших пицц не вызвала столько интереса, сколько знаменитая пицца в римском стиле.

Бездрожжевое тесто используется, как правило, для крупной пиццы, которую готовят на большом прямоугольном противне, а также для пиццы рустика «пиццы по-деревенски». В последнем случае основа сначала жарится на сковороде, а потом уже вместе с начинкой помещается под гриль. Конечно, бездрожжевое тесто не такое пышное, как, например, в неаполитанской пицце: оно, скорее, ближе к основе римской, более сухой. Но если вымесить его основательно, до эластичного состояния, то результат вас точно не разочарует.

Похожие статьи

• Вегетарианской пиццы в домашних условиях - Как приготовить пиццу с колбасой?
• Рецепты пошаговые творожное тесто
• Стрижка пикси без чёлки фото - Стрижка Лесенка, фото
• Покрасить дверь автомобиля своими руками - Удаление вмятин с дверей автомобиля без покраски