Приготовление шоколадных конфет рецепты
В дни Великого поста сладкоежкам очень понравятся конфеты их сухофруктов. Рецепт хорош тем, что можно фантазировать и менять ингредиенты. Так вместо кешью можно использовать грецкий орех, а изюм заменить на клюкву.
Шоколадные конфеты "Глаза безумца"
Нарежьте оба типа шоколада на маленькие кусочки и положите в две отдельные миски. Налейте мл сливок в одну маленькую кастрюлю и мл — в другую. Добавьте в первую 25 г сливочного масла, а во вторую 10 г. Осторожно нагрейте обе кастрюли, пока масло не растает, и смеси не достигнут точки кипения. Вылейте смесь из первой кастрюли мл на темный шоколад, а из второй мл — на белый.
Автор: Елена Минина, кулинарный редактор Food. Все о еде Как готовить. Как приготовить шоколадные конфеты на 8 Марта Инструкция Food. В избранное.
Автор: Екатерина Беренштейн, кулинарный редактор Food. Все о еде Как готовить. Как приготовить шоколадные конфеты на Новый год Важные условия и простые рецепты. В избранное.