Рецепт из брюссельской капусты
Еще бы: в этой капусте содержится намного больше витаминов, минералов и питательных веществ, чем в составе ее «родствеников». Брюссельская капуста богата калием, натрием, магнием, фосфором, кальцием, аминокислотами, клетчаткой, ферментами, каротинами и витаминами. Этот овощ укрепляет иммунитет и улучшает работу сердечно-сосудистой системы, способствует выведению токсинов из организма, предотвращает инфекции и воспаления. В г брюссельской капусты всего 35 каллорий.
Капуста брюссельская - рецепты
Брюссельская капуста — это представитель крестоцветных овощей. За счет высокого содержания многих питательных веществ, блюда из брюссельской капусты важны в рационе. Прежде всего, как ценный источник витамина К. Этот микроэлемент необходим для свертывания крови и здоровья костей. Этот микроэлемент способствует усвоению железа и восстановлению тканей, иммунной функции.
20 самых вкусных рецептов с брюссельской капустой
Мне нравится, когда мои дети помогают мне на кухне. И у меня есть свои хитрости, как их заинтересовать и привлечь. Например, мой трёхгодовалый сын очень любит ходить со мной в овощной магазин. Ему там всегда интересно. Он выбирает разные овощи, а потом мы их покупаем, приносим домой, и что-нибудь вместе готовим из них.
Рецепты брюссельской капусты с фото на сайте понравятся всем, кто ищет новые блюда для своего меню. Для приготовления брюссельской капусты используют маленькие кочанчики: они подходят для супов и запеканок, их можно обжаривать с сыром, яйцом или беконом. Блюда из брюссельской капусты понравятся даже тем, кто капусту не любит.