Рецепт лазаньи с фаршем и с готовыми листами
Положите в сотейник сливочное масло, влейте растительное и расплавьте массу на среднем огне. По одной ложке добавляйте муку и размешивайте венчиком, чтобы не было комков.
Лазанья с фаршем из листов для лазаньи
Основные компоненты данного рецепта — готовые листы для лазаньи и мясной фарш. Для заливки используется традиционный соус бешамель, а запекается блюдо под слоем тертого сыра. Для запекания вам понадобится противень или прямоугольная форма. Листы лазаньи готовые - 5 шт. Свиной фарш - гр. Помидор - 2.
Приготовить соус для лазаньи: в кастрюльке растопить сливочное масло, обжарить на нем муку, вылить туда молоко, посолить, проварить до загустения. На противень, смазанный растительным маслом, выложить слой из трех макаронных пластинок две вдоль, одна поперек. Вылить на макаронные пластинки часть соуса, сверху выложить половину фарша. Сверху сыра положить также три макаронные пластинки, залить еще частью соуса. Затем выложить вторую половину фарша. Сверху положить оставшиеся три макаронные пластинки.
Лазанья из тонкого лаваша с фаршем — отличная альтернатива классической, к приготовлению которой многие просто не знают, как подступиться, потому что она кажется слишком сложной. Да и специальные листы, основу блюда, тоже найти довольно непросто. Поэтому воспользоваться нашим рецептом точно стоит, ведь в его составе — самые доступные ингредиенты, которые легко купить в ближайшем магазине. Кстати, лазанья из тонкого лаваша с фаршем получается ничуть не хуже традиционной: она необыкновенно вкусная, сытная и нравится всем, кто бы ее ни пробовал. Приготовьте начинку для лазаньи с фаршем. Репчатую луковицу очистите и мелко порубите.
Похожие статьи
- Заготовка на зиму салат с перца и помидор - Перец на зиму, рецепты с фото на m: 449
- Приготовить вкусно жареную картошку с луком - Как приготовить жареную картошку с мясом и луком
- Рецепт приготовления минтая для детей - Мойес Джоджо. Ночная
- Рецепты супов с видео простые и вкусные - Вкусные рецепты пошаговые с фото приготовления в