Рецепт манты с тыквой пошаговый
Манты из тыквы
Если вы хотите накушаться вдоволь, попробуйте веганские манты с тыквой! Я пробовала самые разные начинки, например: манты с капустой , картофелем, морковью или с грибами. И могу с уверенностью сказать, что начинка - это полдела, куда важнее знать как правильно приготовить тесто для мант! В овощных мантах тесто не должно быть жирным, поэтому в тесто мы не будем добавлять масло.
Яйцо смешать с водой, солью и растительным маслом. Постепенно ввести муку и замесить крутое тесто. Готовое тесто обернуть пищевой пленкой и убрать в холодильник на 1 час.
Подготовить ингредиенты. Сделать горку из муки с углублением, ввести яйцо, соль и понемногу добавлять воду. Добавить бальзамический уксус, немного приправы и перемешать. Если мясо нежирное, то можно прямо в начинку добавить примерно 1,5 ст. Перемешать и оставить минут на
