Рецепт приготовление овощей в пароварке
Время, проведенное на курорте, оставляет в нашей памяти заметный след. Новый климат, достопримечательности, и, конечно же, еда. Отдыхая на всемирно известных курортах, чаще всего можно рассчитывать на исключительный рацион питания, основанный на принципах здоровой пищи и местных гастрономических традициях.
Овощи на пару в пароварке
Об этом способе приготовления часто забывают, используя стандартные: жарка, варка, тушение и запекание. Сразу скажу, если у вас нет пароварки — не страшно: отлично подойдет обычный дуршлаг. Главное, чтобы его можно было закрепить на кастрюле. Из материалов предпочтителен металл, также бывают специальные деревянные вставки.
Когда дело доходит до подготовки к предстоящей неделе, лучше приготовить в прок побольше овощей, чтобы можно использовать их в разных блюдах или просто перекусить ими в будничной суете вместо чего-то менее полезного. Можно бланшировать овощи в кипятке, а затем охлаждать их в ледяной воде. Это отличный метод, но он не удобен, если готовите несколько видов овощей. Если же решили запастись варёными овощами основательно, выручит пароварка. В результате у вас будет целая радуга идеально приготовленных овощей, которые можно использовать в боулах, пастах, салатах, фриттатах и многих других блюдах. Автор рецепта - Food Network.
- Как сохранить вкус и пользу овощей
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Брокколи разделить на соцветия. Цукини очистить, разрезать пополам, удалить семена, нарезать кусочками.
- Ткаченко Александра Поваренок 0 уровня.
- Приготовление в пароварке
- Приготовленные на пару овощи намного вкуснее, сочнее и сытнее, чем просто отваренные, либо жареные.
- Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
- Приготовление на пару — отличный способ сохранить все полезные вещества в овощах.
В создании этой статьи участвовала наша опытная команда редакторов и исследователей, которые проверили ее на точность и полноту. Команда контент-менеджеров wikiHow тщательно следит за работой редакторов, чтобы гарантировать соответствие каждой статьи нашим высоким стандартам качества. Количество источников, использованных в этой статье: Вы найдете их список внизу страницы. Количество просмотров этой статьи: