Рецепт желе из желатина в домашних условиях из варенья и сока

Мармелад из варенья по вкусовым качествам ничем не уступает десерту из свежих фруктов и ягод. Если у вас стоит баночка любого варенья, не пожалейте времени, приготовьте настоящий домашний мармелад. Вы будете приятно удивлены насыщенным вкусом и нежным ароматом этого лакомства. Для того чтобы десерт приобрело желеобразную форму, нужно будет добавить в варенье желатин.

Вкусный мармелад дома: самые интересные рецепты

Каталог отзывов Продукты Разные продукты Желатин Dr. Среднее: 4. Читать все отзывы Категория: Разные продукты.

Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

• Продукты для рецепта
• Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта.
• Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
• В чем проблема?

Можно поиграть с разными соками, особенно эффектно будет смотреться желе, если его сделать из контрастных по цвету соков. При застывании ёмкость с желе можно наклонять, тем самым придавать интересный вид или просто чередовать разноцветные соки, делая десерт полосатым. Самый надёжный способ приготовить хорошее желе из желатина — прочитать инструкцию на упаковке желатина. Ведь желирующие свойства желатина отличаются в зависимости от производителя и от вида желатина. Например, желатин в пластинах обладает меньшей желирующей способностью, нежели порошковый желатин, да и способы приготовления желатиновой массы кардинально отличаются. В данном рецепте предложены приблизительные нормы, основываясь на инструкции к конкретному порошковому желатину.

Похожие статьи

• Вегетарианской пиццы в домашних условиях - Как приготовить пиццу с колбасой?
• Кукла чревовещателя своими руками - Дьявольский промысел или высокое искусство? Чудеса и
• Сдобные булочки с вареньем рецепт
• Красивые причёски на конкурсы - Стрижка каре - прародительница модных причесок