Рецепты икры из кабачков пошагового
Овощи вымыть, обсушить и очистить. Лук мелко нарезать, морковь крупно натереть и обжарить минут. Помидор нарезать мелкими кубиками и добавить к овощам. Не обязательно тратить много времени, чтобы подать на ужин кабачковую икру.
Кабачковая икра
Готовить домашнюю кабачковую икру меня научила знакомая моей бабушки — Гусева Варвара Васильевна. Делается оно достаточно быстро и легко, а составляющие его основу овощи кабачки, лук, чеснок, помидоры не только вкусны, но и полезны. В горячем виде кабачковая икра - хороший вариант второго особенно, если подать ее вместе с отварной картошкой , а остывшая - подойдет и как овощная закуска. При желании, Вы можете заменить половину всей нормы кабачков в этом рецепте тем же количеством баклажанов.
Для многих кабачковая икра — это вкус, знакомый из детства. Вспоминаю, как мы кушали такую икру ложками или намазывали на хлеб. Готовится легко, быстро и получается очень вкусно! Всего лишь помыть, почистить, нарезать овощи и отправить в духовку, а когда они будут готовы, взбить в блендере и всё! Время нахождения на кухне — минут!
- Полезная информация
- Традиционные пошаговые рецепты самой вкусной кабачковой икры для зимних заготовок. В стране.
- В сезон кабачков хозяйки хватаются за голову, думая, что из них приготовить. А ведь кабачки отлично подходят для консервации.
- Кабачковая икра — это классический вариант домашней заготовки на зиму, которая первой приходит в голову при взгляде на обильный урожай кабачков, лука, моркови, томатов и других овощей, ведь благодаря нежнейшей консистенции и деликатному овощному вкусу эта закуска очень популярна в нашей стране и пользуется неизменным спросом у большинства взрослых и детей.
- Продукты для рецепта
- Как приготовить кабачки на зиму?
- Для приготовления кабачковой икры лучше всего использовать молодые кабачки с тонкой кожурой и мягкими семенами.
- Как приготовить икру из кабачков в домашних условиях: пошаговые проверенные рецепты. Указана калорийность и время приготовления.
- Способ приготовления
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Кабачок — 3 шт.
- Главная страница » Диетические блюда » Икра из кабачков.
222 | О проекте. О нас пишут. | |
443 | Автор: Евгений, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. | |
84 | Идеально это блюдо готовить на гриле, а еще лучше — на мангале где-нибудь около речки. Очень вкусно подать к баранине или цыпленку. | |
169 | Автор: Дарья Гордеева, автор блога «Мама Может». Пищевая ценность на г. | |
73 | Автор: Алина Бирюкова, кулинарный редактор Food. | |
183 | Категория: Заготовки Икра. Открыла сегодня последнюю баночку а заготовила 54 и не удержалась от публикации | |
476 | Всем привет! | |
70 | Два вопроса, которые заставляют немного переосмыслить судьбу одного популярного овоща в сезонное время:. | |
365 | Очередной рецепт домашней заготовки на зиму. Икра получается очень вкусная и стоит прекрасно всю зиму. |
Когда отходит сезон свежих овощей, хочется порадовать себя чем-то вкусным и полезным. Одним из таких блюд является кабачковая икра. Она не только вкусная и полезная, то и легко готовится.