Рецепты пошагово брокколи
Автор: Аля Александрова, кулинарный редактор Food. Готовим детям Чем кормить.
Брокколи с лимонной заправкой
Добавьте специи и поместите брокколи в предварительно разогретый аэрогриль. Брокколи с чесноком. Чеснок добавляет брокколи аромат и утонченный приятный вкус и остринку. К тому же это очень полезно!
Здоровая пища является залогом долгой и полноценной жизни. Овощные блюда содержат все необходимые микроэлементы, которые требуются для полноценного функционирования организма и отдельных системы в целом. Брокколи по рецепту является настоящим кладезем полезных веществ и микроэлементов. С ее помощью можно приготовить бесчисленное множеством питательных блюд, которые никак не скажутся на фигуре. Итальянская спаржа прекрасно подходит для невероятного количества вторых блюд, в том числе пирогов и запеканок.
Как сварить брокколи
Брокколи давно назвали «суперфудом», а если говорить ясней, супер пищей. Это значит, что продукт приносит организму огромную пользу за счет большого содержания полезных веществ в составе. Эта капуста малокалорийна, но она способна утолить голод за пару минут. И, конечно же, готовить такой ценный продукт нужно деликатно, чтобы сохранить все полезные свойства, но при этом получить вкусное блюдо. Поэтому я готовлю капусту брокколи на пару, добавляя к ней немного твёрдого сыра Пармезан, и подаю с белым соусом. Выбирайте свежую капусту брокколи с темно-зелёными соцветиями, ищите головки с более темной верхушкой и даже с фиолетовым оттенком.