Салаты с копченой курицей и соленым огурцом рецепты
Вы пробовали когда-нибудь легендарный салат «Гнездо глухаря» с ароматной копченой курочкой? Этот рецепт возник еще в старой России дореволюционной эпохи. Красивое, изумительное по вкусу блюдо идеально подходит как для обычного семейного ужина, так и для праздничного стола, званого вечера. Оригинальное название закуска получила благодаря внешнему сходству с настоящим гнездом величавой и горделивой лесной птицы.
Салат с копченой грудкой, солеными огурцами, украшенный миндалем
Салат с копченой курицей и маринованными огурцами Автор: Татьяна Мороз. Время готовки: 75 мин. Рейтинг: 0. В книгу рецептов. Вкусные салаты по праву занимают на праздничном столе немаловажное место.
Салаты из курицы с огурцами
Мясо нарезайте поперек волокон. Чтобы говядина стала более мягкой и нежной, после обжарки потушите ее в течение 15—20 минут с добавлением небольшого количества воды. При желании добавьте к мясу. Холодные супы, легкие и утоляющие жажду, — настоящее спасение в летнюю жару.
Для легкого, вкусного перекуса или даже по какому-то более праздничному случаю можно приготовить салат с копченой курицей и солеными огурцами. Ингредиенты для него очень простые. Огурцы можно взять и маринованные — тогда блюдо приобретет другую вкусовую окраску. Курица может быть более жирная окорок или обезжиренная филе. Подготовьте все ингредиенты для приготовления салата — куриное мясо отделите от костей если они есть , а если это филе — то помойте и обсушите.