Котлеты из фарша рецепт с манкой

Мой знаменитый дедушка,шеф-повар всегда предупреждал: никогда в мясные котлеты яйцо не добавлять, так как белок на белок делает котлеты жесткими. Но,есть одно но.

Котлеты с манкой

Манную крупу заливаем молоком, смешиваем и оставляем минут на набухнуть. Сухую манку в котлетный фарш добавлять не рекомендуется, она не успеет размягчиться. Мясо режем кусками, пропускаем через мясорубку. Вслед за мясом прокручиваем одну луковицу среднего размера и пару крупных зубков чеснока.

Котлеты с манкой

Здравствуйте, дорогие друзья! Нажарила сегодня котлеты. Часто делала их с картошкой.

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук!

Похожие статьи

• Диетические овощные котлеты рецепты простые и вкусные
• Рецепты фаршированных крабовых палочек рецепты
• Кабачки тещин язык с фото пошагово - Сладкий перец, фаршированный капустой рецепт на зиму
• Блинная улитка с фаршем рецепт