Кулинарные рецепты для свинины с фото - Готовим сами / Кулинарные рецепты с фото, полезные советы

Болгарский перец вымыть, очистить от семян, нарезать полукольцами или кубиками и обжарить на масле вместе с луком. Свинину нарезать кусочками, немного обжарить на сильном огне и разложить в горшочки мясо можно и не обжаривать.

Свинина, тушенная по-краснодарски

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Мясные блюда

Представляются ученые в белых халатах, которые создают новые формы, текстуры, превращают продукты в молекулы и так далее. В действительности, все обстоит иначе. Давайте разберемся, что же такое технология или метод Sous Vide. Су-вид — метод приготовления пищи в вакууме при низких температурах. Су-вид представляет собой кулинарную технику, при которой продукты запечатываются в герметичных вакуумных пакетах и затем готовятся при низких температурах на водяной бане за четко определенное время. С помощью этого метода вы сможете достичь такой результат, который невозможно получить при обычном приготовлении.

Блюда из свинины хорошо сочетаются с разными гарнирами, приправами и сладкими смесями из меда и орехов. В разных кухнях свинину запекают, обжаривают, тушат или варят на ней супы. Не секрет, что самый вкусный шашлык получается именно из свинины и баранины.

Похожие статьи

• Игрушки на праздники своими руками - Елочные игрушки своими руками - 13 идей изготовления
• Приготовить вкусно жареную картошку с луком - Как приготовить жареную картошку с мясом и луком
• Фото рецепт жареной свинины
• Как сделать самодельный домкрат