Овощи в пароварки рецепт
Готовим на пару: полезные блюда в сезон овощей
В создании этой статьи участвовала наша опытная команда редакторов и исследователей, которые проверили ее на точность и полноту. Команда контент-менеджеров wikiHow тщательно следит за работой редакторов, чтобы гарантировать соответствие каждой статьи нашим высоким стандартам качества. Количество источников, использованных в этой статье:
Даже заядлые любители жареного и запеченного с хрустящей корочкой в какой-то момент жизни могут столкнуться с необходимостью приготовить еду на пару. Так или иначе, каждого может застать ситуация, когда срочно нужны парные брокколи с куриной грудкой, а оставлять внушительную сумму ради пары кулинарных экспериментов в пароварке совсем не хочется. Ради разрешения таких ситуаций, а также для тех, кому нужен тест-драйв паровой кухни, мы собрали несколько лайфхаков с тем, как приготовить паровые овощи, не имея на кухне пароварки. Если у вас есть мультиварка, то вопрос: как сделать блюдо на пару - вообще не стоит. В любой мультиварке производителем заложена функция приготовления еды на пару, которая именно так и называется.
Приготовление овощей на пару — лучший способ сохранить питательные вещества, цвет, текстуру и вкус. Приготовление пищи на пару не требует добавления жиров и масел, что делает его идеальным для тех, кто следит за своей физической формой. Это также хороший способ сэкономить ресурсы. Так, воду из-под овощей можно использовать для приготовления других блюд, таких как рис или макароны. Готовить на пару проще всего, если у вас есть пароварка, но это необязательно. Есть несколько простых домашних способов приготовить овощи на пару без этого кухонного девайса.
