Подлива из филе курицы с томатной пастой рецепт
Гуляш из курицы и шампиньонов с томатной пастой и сметаной
Подлива — это вкусное дополнение к блюду. Еще с древних времен наши предки готовили подливки для самых разнообразных блюд. Обычно ее готовят на основе сока, который выделяется из продуктов, но можно приготовить на бульоне или с использованием других ингредиентов. Сегодня существует огромное количество самых разнообразных подлив. Ее можно приготовить с мясом, и тогда получается не просто подлива, а полноценное питательное блюдо.
Перловка с подливой из куриного филе: рецепт из СССР. Хочу с вами поделиться с бабушкиным рецептом. Когда я в восьмидесятые годы приезжала к бабушке в деревню на каникулы очень любила есть перловку с подливкой. Она ее очень вкусно готовила. Потом бабушка и меня научила. Сейчас мои дети часто просят приготовить данное блюдо.
Идеальный вариант подливы к любым макаронным изделиям. Пригодится заботливым хозяйкам, у которых немного свободного времени. Если томатная паста кисловата , нужно добавить немного сахара — вкус смягчится. С молодых небольших грибочков кожицу можно не удалять. Шампиньоны среднего и крупного размера очистить с помощью щётки, ополоснуть под проточной водой, обсушить бумажным полотенцем.
