Пошаговый рецепт щи из свежей капусты с картофелем

Щи — основной горячий хит на русском столе. Первое, которому уже больше тысячи лет, и совсем нет ничего странного в том, что этот суп попал в «переплет» рецептурных книг детского сада. Свежие овощи при правильной термической обработке обязательно сделают свое благое питательное дело, главное — четко и неукоснительно следовать инструкции.

Щи из свежей капусты как в детском саду

Сегодня расскажу как мы делали щи. Естественно, в деревне и, естественно, из молодой капусты и картошки. Блюдо это — не просто классика, а, наряду с борщом — просто один из столпов нашей кухни!

Щи из свежей капусты

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Калорийность: 40,64 ккал. Белки: 2,25 г. Жиры: 2,23 г. Углеводы: 3,10 г. Внешний вид - овощи, сохранившие форму нарезки капуста нарезана квадратиками, стальные овощи - дольками , сверху сметана и зелень. Вкус и запах - сладковатые за счет капусты, характерные для пассерованных овощей, капусты и специй.

Похожие статьи

• Лазанья без молока рецепт пошаговый рецепт
• Приготовить суши в домашних условиях рецепт пошагово
• Поделки из бисера.пошаговая инструкция
• Запеченная картошка с фаршем в духовке рецепт пошагово