Гусь с яблоками и клюквой запеченный в духовке рецепт

Традиция запекать гуся на Рождество укоренена в символическом значении этой птицы как вестника смены времен года. К долгожданному застолью гуся откармливали весь год, а учитывая прожорливость птицы, не испытывающей чувства насыщения, мясо обрастало драгоценным жиром, тающим под воздействием высоких температур в печи и питающим соками крепкую плоть.

Клюква: блюда и рецепты

Автор: Вероника, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня.

Курица, запеченная с ароматным маслом и мандаринами eda. Речная форель на гриле с липой и лесными грибами eda. Речная форель на гриле с липой и лесными грибами gastronom. Утка с пряными фруктами all-cook.

Похожие статьи

• Сагудай из толстолобика рецепт
• Как сделать фигурки из трубочек для коктейля
• Свиные ребрышке в духовке рецепты
• Объемная бумага яблоко своими руками